Приглашаю всех на заключительную дегустацию 2018 года! 14 декабря (пятница) в Академии Сомелье состоится дегустация Баранок Алексея "Шампань и игристые вина".
"Слишком много чего-либо — плохо, но слишком много шампанского — в самый раз".
Mark Twain
Игристые вина стали настоящим символом успеха и торжества. Они сопровождают самые радостные события нашей жизни.
Популярность игристых вин растёт неизменно на протяжении двух последних веков. Сначала их начали производить на юге Франции. Это были достаточно простые вина с небольшим количеством углекислого газа. В конце XVII века монахи – бенедиктинцы в аббатстве Овиллье технологию доработали. На свет появилось современное Шампанское. В наше время игристые вина стремятся производить все страны, которые выращивают виноград и грезят хотя бы приблизить их качество к знаменитому Шампанскому. В ряде регионов виноделы достигли определённых успехов.
На дегустации мы разберём технологии производства игристых вин, обсудим основные стили и регионы производства, сравним вина разных производителей из Франции, Италии и Германии.
Ждём Вас!
Вино игристое белое Kloster Eberbach Riesling Sect, Германия
Вино игристое белое Ferrari Brut Trento DOC, Италия
Вино игристое белое Bouvet Ladubay Instinct Cuvée du Millénaire Brut Saumur AOC, Франция
Вино шампанское белое Louis Roederer Brut Premier Champagne AOC, Франция
Вино шампанское белое Agrapart Terroirs Extra Brut Champagne AOC, Франция
Вино шампанское розовое Deutz Rose Brut Champagne AOC, Франция
Дата дегустации: 14.12.2018.
Время проведения: 19:00-21:30
Ведущий: Алексей Баранок
Место проведения: винотека Форт, Санкт-Петербург, Московский пр., 37/1
Стоимость участия: 2500* руб.
*Форма оплаты: наличный расчёт.
Выпускникам Школы сомелье И.Шарбатова и Е.Агапова предоставляется скидка.
Обязательна предварительная регистрация!
тел.: +7 (921) 657-50-37
e-mail: info@sommelier-academy.ru
Дегустация организована Академией Сомелье при поддержке виноторговой компании Форт.
#вино #СПб #ялюблювино #впитерепить #янепьюядегустирую #академиясомелье #школасомелье #сомелье #дегустациявина #дегустация #винныйклуб #wine #SPb #winlover #winetasting #sommelieracademy #wineschool #sommelier #wineclub